Hasenbrot

Wenn mein Großvater „über Land ging“, was er als freier Handwerker mit einem Ein-Mann-Betrieb gelegentlich tat, um Reparaturen in einem Nachbardorf oder sogar in der Kreisstadt auszuführen, dann nahm er sich natürlich Proviant mit. Proviant bestand in seiner Welt aus Wurstbroten, Kaffee und – sofern vorhanden – etwas Obst aus dem eigenen Garten. Was davon übrig blieb, bekamen die Kinder zum Abendbrot. Als diese, damals noch sehr klein,  einmal fragten, wo denn das schon belegte Brot herkomme, sagte mein Großvater, die Hasen hätten es ihm geschenkt, und deshalb heißt übrig gebliebenes Brot in meiner Familie „Hasenbrot“. Auch seine Enkel waren übrigens als Kinder fest davon überzeugt, dass Hasenbrot  sehr viel besser als jedes andere Brot schmecke. Das ging so weit, dass wir unseren Proviant auf Wanderungen nicht aufaßen, sondern ein Stück zurückbehielten, um es zu Hause als Hasenbrot essen zu können.

Auch Caroline Caspar weiß vom Hasenbrot.

(Keine Geschichte vom See, denn am See regnet es, und deshalb blieben das Brot und alles andere heute zu Hause.)

7 Gedanken zu „Hasenbrot

      1. Einem Hasen Salz auf die Blume zu streuen, um ihn dann dessen Brot zu stehlen, ist ja auch gemein. Wobei ich diese Erklärung à la Duden bislang nicht kannte.

        Manchmal sind Hasenbrote schon ein bisschen hart oder trocken, dann mümmelt man länger daran.

        1. Das ist tatsächlich gemein, weil dem Hasen Salz auf den Schwanz gestreut zu haben, heißt ihn vorher erfolgreich gejagt zu haben, da man ihm sonst ja nicht so nahe kommt.

          Dem Hasen Salz auf den Schwanz streuen wird daher oft synonym gebraucht zu den Hasen erlegt haben.

  1. Auch ich kenne das Hasenbrot. Das ließ sich komischeweise immer an der ein oder anderen Stelle am Rande eines Feldweges finden bei Spaziergängen mit meinem Opa. Es stammte seiner Erzählung nach vom „Lämmerhasen“, einem Hasen, der ein heimliches Abkommen mit dem damaligen Rvierförster Lämmer hatte, dass der ihn nicht bejagen würde. Was der hase als Gegenleistung einbrachte, ist mir nicht bekannt ;-)

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